夜夜爽日日摸免费视频_性色AV蜜桃AV人妻无码_十七岁在线观看免费高清完整版_人狗大战JAVA代码_免费看少妇全黄A片

菏澤市牡丹區魯道夫餐飲管理有限公司
歡迎光(guang)臨(lin)菏澤聯盛餐(can)飲管理有限公司(si)官(guan)方網站! 加盟熱線:400-013-6669

產品分類

Product Categories

咨詢訂購熱線:

400-013-6669

漢堡的由來


  • 漢堡的由來
    1. 漢堡的由來漢堡的由來漢堡的由來

漢堡的由來

其實原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱為牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣,隨著韃靼人的西遷,先傳入巴爾干半島,而后傳到德意志,逐淅改生食為熟食。

菏澤聯盛餐飲管理有限公司

聯(lian)系電話:400-013-6669

電子郵箱:ludaofu01@163.com

微信(xin)公眾號:ludaofu2013

辦(ban)公地址(zhi):山(shan)東省菏澤市西關體育場對過


信息詳情

漢堡


其實原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱為牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣,隨著韃靼人的西遷,先傳入巴爾干半島,而后傳到德意志,逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在面粉中,攤成餅煎烤來吃,遂以地名而稱為“漢堡肉餅”。1850年,德國移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國。1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓面包中作為主食或點心食用,后來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一剖為二的小面包當中,被稱為漢堡包,意為有漢堡牛肉餅的面包。
漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)包(bao)(bao)一詞為(wei)英(ying)語Hamburger的(de)(de)中文名,同時(shi)含(han)有(you)音譯(yi)及義譯(yi)的(de)(de)元素(su)在(zai)(zai)(zai)(zai)內,有(you)時(shi)也直接稱為(wei)漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)。漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)包(bao)(bao)原名來自(zi)于德(de)(de)國(guo)的(de)(de)城(cheng)市漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)市(Hamburg)。在(zai)(zai)(zai)(zai)英(ying)語里頭,Hamburger就(jiu)是(shi)(shi)(shi)指“來自(zi)漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)的(de)(de)”,可(ke)(ke)以(yi)是(shi)(shi)(shi)指漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)包(bao)(bao)本身,或是(shi)(shi)(shi)面包(bao)(bao)里面由牛(niu)絞(jiao)肉(rou)(rou)(rou)或其(qi)他夾(jia)有(you)牛(niu)絞(jiao)肉(rou)(rou)(rou)做成(cheng)的(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)餅。這一種肉(rou)(rou)(rou)餅,現(xian)時(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)漢(han)(han)(han)(han)(han)語普遍稱之為(wei)漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)派,而漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)包(bao)(bao)則用(yong)來專(zhuan)指夾(jia)了漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)排的(de)(de)圓包(bao)(bao)三明治。Hamburger這個名字起(qi)源(yuan)于德(de)(de)國(guo)西北城(cheng)市漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)(Hamburg),今(jin)日的(de)(de)漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)是(shi)(shi)(shi)德(de)(de)國(guo)較為(wei)繁忙的(de)(de)港口(kou),在(zai)(zai)(zai)(zai)19世紀中葉(xie)的(de)(de)時(shi)候,居住在(zai)(zai)(zai)(zai)那里的(de)(de)人(ren)們喜歡把(ba)牛(niu)排搗(dao)碎成(cheng)一定形(xing)狀,這種吃法可(ke)(ke)能被當(dang)時(shi)的(de)(de)大量德(de)(de)國(guo)移民傳到了美洲。1836年,一道(dao)以(yi)“漢(han)(han)(han)(han)(han)堡(bao)(bao)牛(niu)排”(Hamburg steak)命(ming)名的(de)(de)菜(cai)出現(xian)在(zai)(zai)(zai)(zai)美國(guo)人(ren)的(de)(de)菜(cai)單上;從一本1902年的(de)(de)烹飪手冊(ce)中我們可(ke)(ke)以(yi)看(kan)出,當(dang)時(shi)Hamburg steak的(de)(de)做法與(yu)今(jin)天(tian)的(de)(de)概念已經很接近(jin)了,就(jiu)是(shi)(shi)(shi)用(yong)碎牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)和洋(yang)蔥與(yu)胡椒粉拌在(zai)(zai)(zai)(zai)一起(qi)。到了20世紀晚期,美國(guo)人(ren)對Hamburg steak的(de)(de)做法進行了改良(liang),然后開車把(ba)它送(song)進了快餐店(dian),這就(jiu)是(shi)(shi)(shi)今(jin)天(tian)招(zhao)人(ren)喜愛的(de)(de)hamburger的(de)(de)起(qi)源(yuan)。


漢堡的由來 2019-9-23 本文被閱讀 279 次
上一條:漢堡包的營養價值

猜你喜歡